- Описание
- Допълнителна информация
Описание
Направете си домашно сирене с възможно най -малко усилия с комплектът за сирене
Комплектът за сирене на Бьорнер ви позволява да създавате свои собствени варианти на сирене според вашия вкус.
Сиренето е богато на важни хранителни вещества като калций, фосфор и витамини А, В, Е, D и К и в същото време е с ниско съдържание на мазнини. В сравнение със закупеното в магазина сирене, домашното сирене не съдържа консерванти, сгъстители, оцветители и подобрители на вкуса. Домашното сирене е естествен продукт, който може да бъде разнообразен според вашия вкус. Но как можете сами да си направите сирене?
Оригиналната рецепта на Borner изисква мляко (краве, овче, козе, без лактоза, соево или бадемово мляко), микровълнова печка или мултикукър и коагулант, като лимонов сок или оцет. Първо млякото се нагрява, след това се добавя коагулантът, за да се съсири, и след това се излива в комплект за сирене. Бьорнер мултимейкър е идеалният помощник за това!
Разбира се, можете да добавите допълнителни съставки, като билки или подправки, за да създадете свой собствен вкус.
Комплектът се състои от висококачествена цедка от устойчива пластмаса без BPA. Ще получите и персонализирана чиния, която служи като средство за събиране на течности. Чинията може да се използва и за сервиране на сиренето. Цедката, както и чинията могат да се почистват в съдомиялна машина. Избягвайте използването на агресивни почистващи препарати или абразиви върху този комплект за сирене.
Нашият съвет: Суроватката е много здравословен продукт. Състои се от до 94% вода, до 4-5% лактоза и е почти без мазнини. Освен това, съдържа млечна киселина, която се състои от витамини В1, В2 (който е отговорен за зеленикавия цвят) и В6, както и калий, калций, фосфор и други минерални хранителни вещества, но преди всичко 0,6-1% суроватъчен протеин. Ако желаете, можете да съберете суроватка в контейнер и да я изпиете.
Размери:
- Цедка за сирене: 19см х 13,5см 12см
- Чиния: 17,5 см х 18,5 см х 3 см
Допълнителна информация
Цвят |
---|